(c) Frankie and Fish
Palmolie is alomtegenwoordig, zonder dat we het zelf goed beseffen: in voeding, cosmetica, zeep, margarine, smeerolie, … Het is met voorsprong de meest gebruikte plantaardige olie. De wereldwijde consumptie ligt op zo’n 75,45 miljoen ton per jaar en zal nog verviervoudigen tegen 2050. De voedingsindustrie heeft reeds grote stappen in duurzaamheid, maar “het werk is nog niet af”, zegt Wouter Raskin. “We moeten een evenwicht zoeken tussen het prijs- en efficiëntievoordeel van palmolie en de nadelen eraan verbonden zijn, zoals klimaat, milieu, mensenrechten, … Met deze resolutie kunnen we dit nu beter opvolgen.”
